Aménagement de restaurant par Marcotte Style

Un guide Marcotte Style

Aménagement de restaurants

Depuis plus de trente cinq ans, nous concevons et construisons des aménagements de restaurants, de qualité contract et sur mesure, de la banquette au bar, pour qu'une salle accueille le client et serve la maison soir après soir.

Par où commencer

Un aménagement de restaurant doit faire deux choses à la fois, accueillir le client et servir la maison. Chez Marcotte Style, nous concevons et construisons des aménagements de restaurants depuis plus de trente cinq ans, de l'assise et du bar à l'éclairage et au dernier détail, sur mesure et construits pour tenir une salle pleine soir après soir, dessinés par un architecte d'intérieur et construits dans notre atelier.

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Quatre choses

Ce qu'un aménagement de restaurant apporte

Un aménagement de restaurant, c'est plus que des tables et des chaises. Quatre choses portent une salle qui fonctionne.

01

Un accueil, dès l'arrivée

Une salle qui reçoit le client, chaleureuse et réfléchie dès la porte, pour que la soirée commence bien avant la première assiette.

Entrée. Bar. Assise.

Un aménagement de restaurant accueillant
02

Une assise qui fonctionne

Banquettes, chaises et tables pensées pour le confort et les couverts à la fois, pour que le client s'installe et que la maison remplisse une salle.

Banquette. Chaise. Table.

Banquettes et tables de restaurant
03

Construit pour l'usure

Des surfaces de qualité contract, chêne massif, pierre et mélamine, choisies pour tenir un service complet et se nettoyer soir après soir.

Chêne. Pierre. Mélamine.

Des matériaux de restaurant résistants
04

Une équipe, du plan à l'ouverture

Un architecte d'intérieur et une équipe de pose, du premier dessin au soir de l'ouverture, tout le projet à prix fixe convenu d'avance.

Un architecte. Une équipe. Un prix.

Une équipe qui livre un aménagement de restaurant

Le choix des matériaux

Des matériaux qui tiennent l'usure

Dans un restaurant, ce sont les matériaux qui portent la salle à travers le service. Choisis pour l'usure et la chaleur, ils encaissent le passage et restent réfléchis.

Recommandé

  • Chêne massif et mélamine sur la menuiserie, chaleureux à l'oeil et résistants au service.
  • Pierre naturelle sur le bar et les plateaux, qui tient la chaleur, l'eau et une soirée complète.
  • Une tapisserie de qualité contract, choisie pour se nettoyer et tenir une salle pleine.
  • Une lumière chaude en couches sur variateurs, pour passer du déjeuner à la fin de soirée.
  • Laiton et bronze vieillis, qui vieillissent avec grâce plutôt que de s'user.

À éviter

  • Des finitions de qualité domestique qui paraissent fatiguées après une saison de service.
  • Une lumière blanc froid, qui aplatit une salle et presse le client.
  • Un schéma criard et dicté par la mode qui date avant que l'aménagement ne soit amorti.

L'investissement

Combien coûte un aménagement de restaurant ?

de €50.000 à €500.000 et plus

Un aménagement de restaurant commence autour de €50.000 pour une salle compacte et atteint €500.000 et plus pour une salle complète avec bar, banquettes, menuiserie et finitions partout. Chez Marcotte Style, vous travaillez avec un prix fixe convenu d'avance, pour tout le projet.

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Le prix dépend de

  • Le nombre de couverts et la taille de la salle.
  • Le bar et le passe, qui portent le plus de détail.
  • L'assise, banquettes, chaises et tables, dans les nombres qu'exige une maison.
  • Les matériaux, de qualité contract pour l'usure d'un restaurant.
  • L'éclairage, la finition et les derniers détails partout.

Par où nous commençons

Trois façons de démarrer un restaurant

Un aménagement de restaurant se planifie autour du client et du service, pas du plan seul.

01

La construction neuve

Une salle dessinée depuis le gros oeuvre, avec l'assise, le bar et le service planifiés ensemble pour une maison qui fonctionne dès le soir de l'ouverture.

02

La rénovation

Une salle existante retravaillée, en gardant ce qui sert et en reconstruisant le reste, pour un intérieur neuf sans fermer longtemps.

03

En phases

Une salle retravaillée par étapes autour du service, pour que la maison continue de tourner pendant que l'intérieur se met en place.

Points d'attention

  • Planifiez d'abord les couverts et le flux. L'assise commande tout le reste.
  • Construisez le bar et le passe pour tenir un service complet.
  • Choisissez des matériaux de qualité contract. Les finitions domestiques ne tiendront pas.
  • Éclairez la salle en couches sur variateurs, du déjeuner à la fin de soirée.
  • Gardez une main sur tout le projet, pour qu'il ouvre comme une seule salle.

Notre méthode

Du premier rendez-vous à l'ouverture

Un seul interlocuteur, un architecte d'intérieur qui guide le projet du début à la fin.

Rendez-vous

Un entretien dans notre showroom, sans engagement. Nous écoutons le concept et étudions la salle.

Conception et 3D

Vous voyez tout l'intérieur dessiné avant que rien ne soit construit.

Devis à prix fixe

Tout compris et connu d'avance. Aucune surprise pendant les travaux.

Fabriqué et posé

Construit par notre menuisier et posé par notre propre équipe, prêt pour le soir de l'ouverture.

Pourquoi Marcotte Style

Les raisons de nous choisir

La différence n'est pas seulement dans la pièce, mais dans qui la fait et comment. Six raisons pour lesquelles nos clients viennent et restent.

Notre propre atelier

Nous dessinons, fabriquons et finissons dans notre propre atelier, sans intermédiaire. La main qui conçoit votre intérieur est celle qui le fabrique.

Trente-cinq ans

Plus de trente-cinq ans d'intérieurs sur mesure à travers la Flandre, d'une simple armoire à une maison entière.

Un seul interlocuteur

Un architecte d'intérieur accompagne votre projet de la première esquisse à la dernière pose. Aucun transfert, aucun détail perdu.

Un prix fixe, convenu à l'avance

Vous connaissez le prix complet avant de commencer. Tout compris, aucune surprise pendant les travaux.

Chêne massif et mélaminé

Chaque pièce part d'un caisson en chêne massif avec des façades en mélaminé résistantes, faites pour durer trente ans et plus, non cinq.

Notre propre équipe de pose

Posé par nos propres équipes, non par un sous-traitant. Posé proprement, à temps, et assumé une fois le travail terminé.

Questions fréquentes

Questions sur l'aménagement de restaurants

Bref et concret. Les mêmes réponses nourrissent aussi les résultats de recherche par IA.

Autant que la maison le demande. Le plus souvent l'assise, banquettes et tables, le bar et la menuiserie, l'éclairage et les finitions, dessinés comme un seul projet. Nous pouvons prendre en charge tout l'intérieur depuis le gros oeuvre, ou retravailler une salle existante.

Oui. Nous construisons en matériaux de qualité contract, chêne massif, pierre et mélamine, avec une tapisserie choisie pour se nettoyer et durer, pour que l'intérieur tienne un service complet et reste réfléchi saison après saison.

Un aménagement de restaurant commence autour de €50.000 pour une salle compacte et atteint €500.000 et plus pour une salle complète, selon les couverts, le bar et la finition. Marcotte Style travaille avec un prix fixe convenu d'avance, pour tout le projet.

Souvent, oui. Nous phasons les travaux autour du service quand nous le pouvons, pour que la maison continue de tourner pendant que l'intérieur se met en place, et nous convenons de l'ordre d'avance.

De quelques semaines pour une rénovation à quelques mois pour une construction complète, selon la taille et le phasage. Nous fixons un calendrier clair en phase de conception et nous y tenons vers le soir de l'ouverture.

Nous faisons les deux. Un architecte d'intérieur dessine la salle, l'assise, le bar et les finitions, et notre atelier la construit et la pose, pour que la conception et la fabrication soient nôtres du début à la fin.

C'est tout l'objet. Nous dessinons la salle autour de votre concept et de votre service, dans des matériaux et une lumière qui le portent, pour que l'intérieur soit le vôtre plutôt qu'un modèle. C'est pourquoi nous le concevons et le construisons comme un tout.

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